“呵呵，您都知了？”云东笑着说。

云东自然清楚梁叔是在为自己解围，激地一笑“呵呵，难得梁叔有这么好的兴致，如此小侄也算是尽到了地主之谊了。不然父亲定会批评我不知轻重，连多年未见的梁叔都伺候不好，呵呵。”云东说，心情果然有所好转。

为缓解室内张的情绪，石梁也端起了前的茶杯，看了一飘的茶叶，一片片的叶，在杯中轻摇曼舞，就如丽的舞女，挥动长袖，舞动极的韵律。轻轻用嘴细啜一，轻转，可茶汤醇厚甘鲜；迟缓下咽，韵味无限。放下杯，赞：“好茶，不愧为雨前龙井之名。”

“留什么面，又没有外人。”石梁指了指云东，揭。

什么人？他为在云氏家族待得时间最长的家，在人情世故上，早都已经修炼成了，如何看不云东是为了掩盖自己落泪的尴尬才借机劝茶的。心想，也实在是难为他了，父不能相见，骨不能团聚，这该是多么悲哀的人间惨事！

“梁叔，您这话说的可不对啊。什么叫偷啊，我都这么大的人了，您也不给我留面。”云东有些尴尬地笑。

“你呀，说了违心的话了啊，老族长在国，你在北京，相差十万八千里呢，他怎么说你？呵呵。不过，你偷的这雨前龙井倒真的是很好。”石梁笑。

“这么复杂？”云东问。

“就你这级别，似乎还喝不到这极品雨前龙井。跟你说吧，这雨前龙井的采制技术是相当考究的，你没有研究过，自是生疏。总而言之，这雨前龙井有三大特，一是早，二是，三是勤。清明前采制的龙井茶品质最佳，称明前茶。谷雨前采制的品质尚好，称雨前茶。采摘十分调细和完整，必须是一芽一叶，芽长于叶，芽叶全长约1。5厘米。通常制造1公斤特级龙井茶，需要采摘7~8万个细芽叶，经过挑选后，放温度在80~~100℃光的特制锅中炒，通过‘抓、抖、搭、搨、捺、甩、堆、扣、压、磨’等10大手法，炒制泽翠绿、外形扁平光、形如“碗钉”、汤碧绿、香馥如兰、滋味甘醇鲜的明品质龙井茶。品尝我们喝的这级龙井茶时，多用无透明的玻璃杯，用85℃左右的开行冲泡，冲时最好应让茶叶随而转动。先将茶杯，冲开至杯容量1时，稍待1分钟，等茶舒展后再冲至满杯，此时可以行看欣赏，茶汤凉至适后，品尝茶汤滋味，宜小品啜，缓慢吞咽，等茶汤尚余1／3时，继续加开，二开茶汤正，饮后回甘，余味无穷，饮至三开，一般茶味已淡。冲泡后叶芽形如一旗一枪，簇立杯中，错相映，芽叶直立，上下沉浮，栩栩如生，宛如青兰初绽，翠竹艳。品饮欣赏，齿颊留芳，沁人肺腑，非下功夫不能领略其香。”说完，石梁又喝了一小。