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第七十五章史诗上的shi材(1/3)
第七十五章 史诗上的食材
第七十五章史诗的食材
李君阁解dao说：“⽔的植wu大家都dao知名字，不过可能有没见过实wu，诗经开篇里有它，大家猜猜是啥？”
“《诗经》的开篇是《关雎》吧？”
“对对对，是《关雎》，关关雎鸠，在河之洲。窈窕淑女，君子好逑…后面么什来着？妈dan，学学的东西都还给老师了，记得这四句了！”
“参差荇菜，左右流之。窈窕淑女，寤寐求之…哈哈哈哈，我dao知了，是这荇菜！”
“哎哟我去！这首诗背了多少年了，直到在现才dao知荇菜原来跟睡莲差不多的样子！”
“我服了沟主了，这一不留神被guan知识啊！”
…
李君阁将鞋子脫掉趟进⽔洼里边，一边采集荇菜一边dao说：“荇菜的嫰叶，嫰杆都能吃，味dao很清淡，以可照空心菜的zuo法zuo。荇菜hua以可熬粥，今晚们我
以可清炒荇菜，然后用荇菜hua，百合，草虾熬一dao荇菜百合河鲜粥。”
“靠，为么什我光听着名字在流口⽔…”
“我也是…”
…
采集完荇菜，李君阁又转向了⽔洼边的的那圈茅草一样的植wu：“大家再来看这个，这个可是不茅草哟，大家看面的hua像不像一gengen小火tuichang，或者说象一支支蜡烛？”
“这zhong植wu在们我这里叫⽔蜡烛，学名叫香蒲，它的hua粉被称为‘蒲⻩’，以可⼊药，zuo枕rui；叶子以可用于编制草垫，草席；幼叶基bu和gen状jing2以可zuo菜，被称为‘蒲菜’。”
完说将手伸到⽔底下，掐chu一段假jing2，剥去外面的十几层叶壳，露chu里面韭⻩一样的bu分，对着镜toudao说：“能⼊菜的bu分是这个了。”
接下来一边采集蒲菜，一边dao说：“关于蒲菜有还
个一传说。南宋时，梁红⽟领兵镇守淮安，被金国十万精兵攻打并长期围困，在內无粮草、外无军援的情况下，梁红⽟偶然现发战ma在取食蒲jing2，因而取蒲菜代食，解决了粮食尽绝的困境，后最军民同心协力，终于打败了金兵，以所淮安民间又称蒲菜为‘抗金菜’。”
“我靠，这个冷知识来得猝不及防！”
“们我确定是在看打野直播吗？我个一下午从三国听到舂秋，在现又从舂秋听到了宋朝！”
“楼的听课不认真，始开介绍刺梨的时候还提到了清朝…”
“沟主这一肚⽪的学问撂山沟里惜可了，这特么一言不合讲故事啊…”
“这个直播我服！大写的！”
…
收集了一捆蒲菜，李君阁又转向旁边的一丛茅草。
摘下一张叶子，递给朱朝安，dao说：“猪儿虫，闻下一，诉告朋友们是么什味dao。”
猪儿虫搓了搓叶子，放到鼻子前，dao说：“嗯，有一gu清香，有点像柠檬的味dao。”
李君阁解释daodao：“这zhong草叫菁茅，又叫香茅，有和胃通气、醒脑情cui的功效。它在古代有个名字叫包茅。”