繁体
第十二章
在月娘嫌弃的目光中,杨子森被妹妹指挥得团团转。
“对,就样这,用刀刮掉鱼鳞,把鱼肚划开,取chu里面的內脏,”看杨子森的小手就要chu2到个一青黑⾊的小圆
“你慢点,千万别把那个青黑⾊的苦胆给弄破了,要不然,这鱼就没法吃了。”杨子千连忙伸chu小手,轻轻的把鱼chang鱼苦胆起一扯chu来。
“是这鱼泡,这个以可吃的。”在那一堆废弃wu中,又取chu个一亮晶晶的圆泡,很是珍惜。
接着又是砍掉了鱼尾,在清⽔里过一遍,就放进了陶钵里。
“四丫tou,你真要吃这个。”月娘总得觉,摔了一跤醒来的女儿越来越多主意,说一就是一,俨然胜过己自这个主內的当家人了。
“娘,放心吧,这鱼可好吃了。”杨子千看哥哥笨手笨脚的抓了一条鱼,准备下手,很是担心他的实际cao2作能力。
果然,yan睁yan的着看鱼又从杨子森手上溜到了地上,摆动了几下gun了満⾝的泥,就无可奈何,一动不动。
逃吧,逃吧,逃chu了手掌心,离了⽔,也是死路一条。
“唉,这孩子,”月娘看杨子森僵ying的动作,忍无可忍,接过了儿子手上的刀子,己自忍着扑鼻的腥味,一条条的把鱼剖了chu来。
“四丫tou,么这多臭哄哄的,么怎⼊口啊。”终于把二十多条鱼都解决了,月娘盯着脚边満地的鱼鳞,內脏,和一条条垂死挣扎的鱼,毫无主意的问着女儿。
“是啊,妹妹,这鱼,么怎吃?”杨子森一直在观察娘⼲活的动作,由最初的生涩到熟练,决定,下次,己自也要样这zuo。着看一条条鱼堆在那儿,他也很纳闷,这鱼,要么怎吃,也像那条蛇一样炖汤?
要么怎吃?
煎、炸、熬、蒸、煮、烧、样样皆可。
可是,可是,家里,除了有汗珠,哪能找得chu半点油珠啊!
好吧,煎、炸、红烧是都幻想,就余下可熬汤,煮或蒸来吃了。
惜可啊,香香的mei味,有只变成鲜汤更实在了。
次一xing,也解决不了么这多鱼啊。
杨子千后悔了,早dao知,就只先杀十来条就好了。在现咋办?
一半熬汤,一半清蒸。
对,就样这。
“三哥,帮我烧火,娘,你帮我熬汤吧,有还,这些,等会儿,你帮我蒸了。”分了一半chu来,jiao给月娘熬汤,留下一半,码了点盐,等会儿,就清蒸。
老姜、小葱、蒜苗、香菜、hua椒、海椒,杨子千,此时,是多么多么的怀念这些佐料啊。
们你的影子在哪儿呢?吃尽了野菜的杨子千,这几个月,还真没看到这些。应该是不不存在,是只不为人所知。
有没姜片的鱼汤,有一点点腥味,但,⽩⽩的nong1汤,熬chu来依旧味dao鲜mei。
把码了盐的鱼清蒸了。
晚上,一家人的主食,第次一离开了⽟米羹和野菜。
“月娘,你是这zuo么什吃食,闻着味dao有点腥呢?”杨大年率先端碗,还没⼊口,就始开挑剔了。
“爹,是鱼,我和妹妹捉的鱼。”杨子森很期待爹