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第四十二章 闲云楼?
“若是如此,客人点菜时会方便许多,也不必伙计们每次都报菜名。”秦羽瑶清声总结。
“哦?”方先生听罢,微胖的脸上,神情chu现片刻的停顿。手指无意识地敲打着桌面,略微沉昑来起,佛仿这条建议对他而言分十郑重。思索之中,渐渐皱起了眉tou,直到秦羽瑶饮完一杯清茶,才豁然拍掌:“妙!秦娘子这个主意妙啊!”
秦羽瑶淡淡一笑:“不过是一些愚见,随口一说罢了。”
“秦娘子太也谦虚!”方先生tou摇不赞同地dao,然后拧起眉tou,dao问:“可是,我却有个疑惑——在这青yang镇,识字的人毕竟是少数,即便们我写得清晰,又有么什用呢?”
秦羽瑶放下茶杯,微微挑了挑眉:“这却容易。”
“哦?”方先生面露兴味。
秦羽瑶dao:“如果这dao菜zuo得是鱼,在菜名下方勾勒chu一尾鱼儿便是。若这dao菜zuo得是ji,则在菜名下方画chu只一ji即可。不需要多么精致、有意境,只让寻常百姓看得chu是么什便行了。”
“好,好!”听罢,方先生目光中闪动着光芒,一连说了两个“好”字,音声仍然不掩激动:“依照此法,如果们我为贵客单独zuo一份菜谱chu来,也以可照着这般模样!”却是想起方才,秦羽瑶对小伙计所问chu的话,越想越得觉満意:“小娘子得觉可行与否?”
“不可行。”秦羽瑶tou摇。此时,中心对方先生的⾝份经已有了大概猜测。迎着方先生疑问的yan神,解释dao:“既是贵客,自不以可常理来度。不妨请画师来,专门画chu一本精致生动的册子。如比这dao菜是清蒸鱼,便让画师细细将清蒸鱼的模样画chu来。若是排骨萝卜,便让画师将排骨的形状纹理、萝卜的青翠诱人刻画chu来。如果墨zhi不能尽显,也可寻些草木zhi⽔,画chu一幅彩⾊的菜谱实wu图。”
秦羽瑶的这个理念,便是放在现代最为常见的菜谱了,菜名、用料、成品效果,全都在一页显示chu来。不过,此一时彼一时,同方先生倒不必说得这般详细。
然而即便如此,方先生仍旧听得愣住,睁大yan睛望着秦羽瑶好会一儿,才由震惊、激动、喜悦转为尊敬。shen昅一口气,双手执杯,郑重地向秦羽瑶敬dao:“gan谢秦娘子这一番良言金句,方某受益匪浅!”
秦羽瑶回敬一杯,才微微一笑,dao问:“不知方先生是这闲云楼的…”
“哈哈,秦娘子看我像么什?”方先生又变成初时那位温厚的长辈模样,至甚有些逗趣,竟朝秦羽瑶眨了眨yan。
“方先生的y