转了一圈，黄云逸先从档餐馆开始，觉那些吃饭的人对价格并不怎么，基本上选择地都是10块一瓶的三啤酒。从几家档酒店来。黄云逸就琢磨着如何才能提档酒店客人直接忆江南的机会，这是一个课题，如果能把这个课题好，肯定对打开忆江南的销量有很大的帮助。

客人并没有说是忆江南还是江南淡啤，但是服务员拿过来的却是江南淡啤，客人们打开啤酒，一边喝着，慢慢的黄云逸就听到了他们眉飞舞的讲江南啤酒和详哥地人打架的事情。

“那就江南啤酒把。”前面问话的客人说“看在他们那打了一架的份上，今天我们就喝江南好了，一个人来四瓶。”

走了几家中档餐馆。看了十多桌菜服务员推荐啤酒的情况，黄云逸发现自己给服务员五钱的让利真是英明。

中午地时候，江南纯生依然是5一瓶。而江南淡啤却从7块涨到了8，，

第二天一早，黄云逸将北山的销售人员开了一个短会，将销售策略安排了下去，并将涨价之后地其他措施也一步步的安排下去，而且是各有分工，每个人负责一个酒店餐馆，都在会上说的明明白白。相当于是来了一个销售培训，大家也将信将疑的等九钟各大酒店餐馆开门了之后就去开始了他们的工作。

“这个我知，这个我知，江南啤酒也狠的，北山多年来就只是雨山独霸天下，他们一架就打破了这里的局面，我还知内情，等下慢慢讲给你听。”其中一个年轻有派的客人笑着说“反正不喝雨山了，这鸟啤酒喝了几年，一味也没有。”

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“哦，以前不是只有雨山，现在怎么多了两个牌了？”客人好奇的问，看来他满久没来吃饭了。不然不会不知为什么现在有了其他两牌了。

虽然吃过饭了，可逛了一圈之后，也差不多八多了，怎么觉肚一阵饿，回问小程饿不，小程也害羞的笑了一下

是也没有别的好办法。

黄云逸和跟随在自己边的大学实习生小程说了自己的想法，小程记了下来，准备以后有时间在去这个调研。

早早的吃了晚饭，黄云逸和陆科分开始在北山的餐馆酒店中走动了，主要是想看看战争行地如何，说实在的，黄云逸对自己这个反其而行之的策略也没有一底。

“先生，喝什么啤酒？”北山厨屋地服务员正在向客人推荐饮料和啤酒。

“都有什么啤酒啊？”一看就知是很能喝的客人问。

“还不是江南啤酒的详哥的人打了一架，打了一个江南啤酒，后来华州啤酒就跟着来了，算是渔翁得利把。”这个服务员嘴比较会说，似乎象将打架地传闻讲给问话的客人听。

中午吃饭的人少，黄云逸也没去凑那个闹，只是耳朵里不时的传来大家都在笑话江南啤酒是想钱想疯了。居然还要涨价，看他们晚上能卖几瓶啤酒。

“涨价？”在座的一个个张大了嘴问黄云逸。

黄云逸将20多来实习的大学生也行了简单的培训。让她们到北山的那些中档酒店去促销，关键是让他们带动服务员促销。

黄云逸了，将自己的想法和大家说了一下，大家将信将疑，觉得是一个好主意，但不一定会是个有效的主意。

黄云逸笑了，看来让销售员们有意无意传播这个故事还是有一些效果的，一个东西被长期垄断，有了新的东西来了，而且还是突破这个垄断的东西，大家肯定想试试他到底如何。

“涨价！”完了烟盒最后一香烟之后，黄云逸一拍桌说。

江南啤酒给服务员换瓶盖的钱从大家统一的五增加到了一块一个，这可是很有诱惑力的价钱，江南啤酒的销售人员还专门和服务员们行了简单的培训，将其中地疑问一个讲解清楚。

而这涨了的一块，黄云逸让销售人员和酒店老板谈好，五归店家，五归服务员，由他们拿瓶盖来换钱，这一招让不少酒店老板称赞真是好招。既然能多赚五钱，至于你涨价了能否卖的去，就无所谓了，反正你江南啤酒卖不去，还有雨山和华州。

“有江南，还有华州和雨山。”服务员一边拿过酒单给客人，一边说“我建议您试试忆江南和江南淡啤，两啤酒都不错的。”

倒是陆科一听，上就明白过来，双手赞成黄云逸涨价的这个主意，既然销售科长举双手赞成，其他人没有更好的办法，自然就同意了黄云逸这个涨价的主意了。